A alergia à proteína do leite de vaca, conhecida como APLV, é a alergia alimentar mais comum durante a infância: estima-se que 2,2% das crianças são atingidas no primeiro ano de vida.
Quem é alérgico ao leite de vaca pode apresentar desde sintomas bem leves, como uma urticária na pele, até reações bem graves, como o choque anafilático (reação alérgica súbita que pode ser fatal). Diante da suspeita de ALV, o bebê deve ser levado ao pediatra para que seja feito o diagnóstico correto e, caso confirmado, já se dê início ao tratamento.

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TUDO SOBRE A APLV: ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA
por Equipe Danone Nutricia

QUEM TEM APLV PODE APRESENTAR DESDE SINTOMAS LEVES, COMO URTICÁRIA NA PELE, ATÉ REAÇÕES BEM GRAVES, COMO CHOQUE ANAFILÁTICO
A alergia à proteína do leite de vaca, conhecida como APLV, é a alergia alimentar mais comum durante a infância: estima-se que 2,2% das crianças são atingidas no primeiro ano de vida.
Quem é alérgico ao leite de vaca pode apresentar desde sintomas bem leves, como uma urticária na pele, até reações bem graves, como o choque anafilático (reação alérgica súbita que pode ser fatal). Diante da suspeita de ALV, o bebê deve ser levado ao pediatra para que seja feito o diagnóstico correto e, caso confirmado, já se dê início ao tratamento.
O QUE É APLV
As alergias alimentares são cada vez mais comuns entre as crianças e são provocadas pela reação do organismo a alguma proteína presente no alimento. Esse nutriente é absorvido pelo intestino, mas causa reações devido à sensibilidade do organismo.
No caso da APLV, a pessoa é alérgica à proteína presente no leite e seus derivados, como queijos, manteiga, requeijão, ricota, iogurte, creme de leite, doce de leite, leite condensado e cream cheese.
O leite de vaca é o principal causador de alergias alimentares em crianças por dois motivos: é muito consumido e tem forte potencial alergênico, pois contém mais de 20 componentes protéicos.
CAUSAS DA APLV
Na maioria dos casos, os sintomas da APLV aparecem quando a criança começa a consumir leite de vaca e derivados, mas há também a possibilidade da alergia surgir mesmo em bebês nutridos exclusivamente de leite materno, por conta da alimentação da mãe. Nessas situações é recomendado que a mãe evite o consumo desses alimentos.
Como o organismo das crianças é imaturo, o contato com a proteína do leite pode causar a alergia. Mas ela também pode ser provocada por uma predisposição genética.
No início da doença, o pediatra pode sentir dificuldade de fazer um diagnóstico por conta de os sintomas serem muito similares a outros distúrbios.
SINTOMAS DA APLV
Os sintomas podem ser imediatos e aparecer em até duas horas após a ingestão do leite de vaca. Também podem ser tardios e surgir horas ou dias após a alimentação com leite.
As principais reações imediatas são:
Choque anafilático
Urticária aguda
Angiodema agudo (inchaço repentino sob a pele)
Sibilos (ruídos semelhantes a um assobio agudo, como em quem tem asma)
Rinite
Tosse seca
Vômitos
Edema de laringe, notado por rouquidão e dificuldade para respirar
Asma aguda com desconforto respiratório grave
SINTOMAS TARDIOS
Dermatite atópica (coceira e erupções na pele)
Diarréia crônica
Fezes com sangue
Doença do refluxo gastroesofágico
Constipação
Déficit de crescimento
Inflamação dos intestinos com perda de proteínas
