Qual era o tipo de organização dos hebreus?

Depende da época durante seu tempo como nômades era patriarcais , já apos a volta do Egito eram monarquias e pós isso juizes

A economia hebraica era principalmente pastoreio e pela agricultura (cereais, uva, figo e oliva), e era às margens do rio Jordão. Com a monarquia, a propriedade das terras, antes coletiva, passou a ser privada, o que levou a formação de uma aristocracia ligada ao Estado monárquico. Ao mesmo tempo, crescia o comércio regional, que se desenvolveu durante a monarquia. 

Asteca:
Pode ser uma sociedade fundada em aspectos religiosos e na guerra, aqueles que detinham mais poder eram os sacerdotes, seguidos dos chefes militares e dos altos funcionários do Império.
Maias:
As cidades maias importantes controlavam as aldeias e terras próximas. Não havia nenhum poder ou instituição que as unificasse. Elas tinham autonomia econômica e política, e geralmente eram governadas por famílias.

Incas:
Para controlar seu Império o Estado inca mantinha um constante censo populacional, um instrumento fundamental para o censo era o quipo, uma espécie de elaborada calculadora manual feita de cordões coloridos e nós.O Estado inca era imperial, capaz de controlar rigidamente tudo o que ocorria em sua vasta extensão territorial. O chefe desse Estado era o Inca, um imperador com poderes sagrados hereditários, reverenciado por todos.

Ao lado do inca havia uma rede de sacerdotes, escolhidos por ele entre a nobreza.

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