Por que água e óleo não se misturam?

resposta:

por que o óleo é mais leve que a agua.

resposta:

o óleo e a água não se misturam porque são moléculas de polaridades diferentes, a água é polar, o óleo apolar, considerando que polar dissolve polar e apolar dissolve apolar, entede-se que o óleo não é dissolvido em água, portanto não se dissolvem , quanto a densidade, é irrelevante considerar, pois alcool e água nao possuem mesma densidade e no entanto se misturam..

eu usaria o processo de destilação